Кишенев :: Inwander.ru
Кишинев: чем заняться в самой скучной столице

Кишинев: город, где главная достопримечательность - еда и вино

Кишинев — город, из которого мне сразу захотелось вернуться домой. Серый советский городок с нудными достопримечательностями, куда незачем возвращаться — таким он запомнился нам с подругой. Но местная кухня, вино и люди стоят отдельного внимания.

В Кишеневе популярный аэропорт, куда летают лоукостеры, поэтому через самую скучную столицу Европы проезжает много туристов. Мы ехали на машине из Украины и остановились переночевать и посмотреть город. Проведенный здесь день — самый бестолковый во всех моих путешествиях. Расскажу, что можно ждать от Кишинева.

Молдова входит в Евросоюз, но использует свою валюту — молдавский лей: 100 леев (MDL) = 5,21 EUR.

Местные деньги.
Местные деньги.

Главный лайфхак: заранее подготовьтесь к поездке, посмотрите расписаниеавтобусов, маршруты и пункты обмена денег. Местные не очень приветливы, на их помощь лучше не надеяться.

Русский язык здесь — табу. Многие принципиально не хотели разговаривать с нами, когда слышали русский язык. Даже полиция! Полицейский, у которого мы спрашивали дорогу, молча смотрел на нас и улыбался, а его друг шутил. Ответа мы так и недождались.

Кондуктор в троллейбусе отказывалась говорить на русском или английском, делала вид, что не понимает и что-томне объясняла на румынском языке, а на конечной станции заговорила по-русски: «Выходите уже. Конечная».

Кишенев - самый советский город Европы
Кишенев — самый советский город Европы

Достопримечательности Кишинева

Атмосфера в городе скучная, это типичный советский город. Мы с подругой искали достопримечательности и красивые места, но Кишинев не смог порадовать глаз.

Расскажу об основных достопримечательностях и вы поймете, почему не стоит много времени тратитьна достопримечательности, а лучше сразу переходить к еде.

Достопримечательности Кишинева на карте

Национальный музей истории Молдовы (Muzeul Național de Istorie a Moldovei)

Этот музей считается одним из главных туристических объектов в стране. В нем находится более 300 тысяч предметов, которые знакомят со страной и ее историей. Музей подойдетдля тех, кто любит историю, остальным можно двигаться дальше.

  • Режим работы: в ноябре — марте 10:00 — 17:00, с апреля по октябрь 10:00 — 18:00. Пятница — выходной.
  • Стоимость билета для взрослого 10 MDL.

Собор Рождества Христова (Catedrala Nasterea Domnului)

Главный храм города находится натерритории соборного сквера в центре Кишинева. Строительство было закончено в1836 году по проекту архитектора Авраама Мельникова. Меня собор невпечатлил, а вас? Более скучный фасад мне не встречался. Внутри тоже нет сокровищ или произведений искусств.

  • Открыт ежедневно с 8:00 до 16:00
Собор Рождества Христова
Собор Рождества Христова

Арка Победы (Arcul de Triumf)

Триумфальная Арка Кишинева возведена в 1840 году дляразмещения колокола весом 6,4 т, отлитого для Кафедрального собора. Когда огромный колокол доставили к храму, то оказалось, что окназвонницы слишком малы для него. После этого решилипостроить арку и поместить его на второй ярус.

История и назначение Арки — предмет споров. Кто-то считает, что онавозведена в честь победы в русско-турецкой войне, а другие говорят, что победа — это всего лишь прикрытие, придуманное в советское время, когда власть не могла смириться с тем, что вцентре Кишинева стоит религиозный объект. Что из этого правда — остается загадкой, но Арка — точно самая фотогеничная постройка в городе.

Триумфальная арка в Кишиневе
Триумфальная арка в Кишиневе

Музей военной техники (Military Museum)

Кишиневский музей военной техники стоит посетить, если вынеравнодушны к истории и военным машинам. Здесь выставлено вооружение, которое использовалось в Молдавии на протяжении последних десятилетий — начинаяот «Катюши» и заканчивая зенитными ракетами. В музее тесно, экспонаты размещаются плотно, хотя людей немного.

  • Работает со вторника по воскресенье с 8:00 до 17:00. В понедельник выходной.

Аллея классиков (Aleea Clasicilor)

Отдохнуть от шума города мы решили вцентральном парке «Штефан чел Маре». Здесь находится аллея классиков. Пообе стороны аллеи стоят бронзовые бюсты известных людей, причастных к истории Молдавии — звучит хорошо. На самом деле в парк мы увидели несколько скульптур и советскую серость.

Пришли отдохнуть в парк. Посмотрели, как мужчна танцевал в фонтане
Пришли отдохнуть в парк. Посмотрели, как мужчна танцевал в фонтане

Водонапорная башня (Castelul de apă din Chişinău)

Башня — ровесница первого городского водопровода, когда-то она наполняла коммуникации города водой. Сегодня это памятник архитектуры и здание исторического музея.

Башня выстояла в годы войны, использовалась в качестве пожарной каланчи и пережила не одно землетрясение. Первоначально она была построена из дерева, а в 1980 году стала каменной. Башня — это единственное место, которое могу рекомендовать, и только чтобы увидеть панораму Кишинева.

Стоимость входного билета для взрослых 10 MDL.

Главное в Кишиневе: гастрономический тур по молдавской столице

Гастротуризм — это тоже пока не про Молдову, но у молдавской кухни больше шансов привлечь туриста, чем у кишиневских достопримечательностей. Для меня именно еда и вино оказались самыми яркими воспоминаниями о городе. Молдавская кухня напоминает украинскую, особенно в регионе Карпат.

Вкусные и не дорогие блюда национальной кухни можно попробовать в La Placinte, La Taifas, Salciora. В La Placinte можно заказать еду с собой. Мыприехали в Кишинев в 4 утра, но даже в это время нам доставилиеду.

Молдавские блюда

Главный продукт молдавской кухни — брынза из овечьегомолока. Молдоване добавляют брынзу в салаты, мясные и овощные блюда, едят как закуску. Попробовать брынзу можно и на рынке, где продавцы с радостью угостят кусочком.

Кукуруза — популярный продукт в Молдавии, хотя до XVIII столетияблюда из кукурузы считались едой для бедняков. Из кукурузы делают каши, хлеб и одно изглавных национальных блюд — мамалыгу. Подается сбрынзой, шкварками, грибами, чесноком или сметаной. Порция мамалыги сбрынзой и сметаной обойдется в 30 MDL.

Чорба — первое блюдо, приготовленное на хлебномквасе с добавлением свежих овощей и мясного бульона. Цена порции — 40MDL.

Вертуты — рулеты из дрожжевого теста с начинкой из творога, капусты, яблока, вишни или мяса. Стоит30-50 MDL за штуку в зависимости от начинки.

Плацинда — пирог-лепешка с начинкой, из дрожжевого или слоеного теста. Цена: 30—45 MDL.

Мититеи — жаренные на гриле колбаски безшкурки из рубленого бараньего и говяжьего мяса с чесноком и перцем. Считаются национальным блюдом Молдавии и Румынии. Одна порция колбасок — 70 MDL.

Зама — куриный бульон с яичной лапшой и отрубным квасом. Подается со сметаной. Стоит 40 MDL за порцию.

В молдавской кухне многие блюда готовят изовощей — жареные, вареные, маринованные. Мясные блюда подаются с овощами, а это не только вкусно, но и полезно. Вместо чая и кофе молдаване предпочитаютсвежевыжатые соки, кисели и компоты.

Молдавское вино

Главный напиток национальной молдавскойкухни — красное вино. Выбор вин большой, можно подобратьнапиток к любому блюду. В селе Мериней Ной производят портвейн PortMereni (2004), который рушит стереотипы 90-х о портвейне и доказывает, что этопрестижный напиток. Вино делают из винограда Каберне-Совиньон, выкатывая бочкина открытые площадки и позволяя им настояться под солнечными лучами. Такойпроцесс дает вину естественную крепость не более 15 градусов. Местный портвейннамного мягче и нежнее, чем другие. Стоимость бутылки -300 — 350 MDL.

Во времена СССР Молдавия славилась хересом, который знали вовсем союзе. Производится херес и по сей день, на заводе «VINURIIALOVENI». Shervin laloveni (1990) имеет аромат груш, яблок и грецкогоореха. Для изготовления напитка добавляют специальные испанские дрожжи, которые образуют флор — дрожжевой слой на поверхности виноградного сусла. Стоимость бутылки 170—200 MDL.

Фанатам розе стоит попробовать Rose Et Cetera — этосмесь сортов каберне совиньон, мальбек и шираз. Розе имеет легкий привкусгрейпфрута и белой вишни. Цена за бутылку 60—90 MDL.

Белое десертное вино позднего сбораChardonnay Botrytis из винограда Шардоне, пораженногоплесенью. Эта специальная технология придает вину приятную горчинку. Цена забутылку 250—300 MDL.

Купить молдавские вина можно в винотеках Invinoenoteca, Capre Diem Wine Shop или Vinoteca -Wine.md

Рынок в Кишиневе

Рынок — это душа города. Там можно попробовать сыри домашнее молдавское вино, хотя продают его здесь, как мне сказали местные, нелегально. Найти вино на рынке было нелегко, но онодействительно вкусное. Чтобы дать нам попробовать вино, нас уводили за прилавок, но прежде внимательно смотрели по сторонам.

Местные знакомые советовали покупатьнапиток в винотеках, потому что на рынках его часто разводят водой.

Рынок удивил меня больше, чем достопримечательности города. Вот так красиво там разложенны фрукты
Рынок удивил меня больше, чем достопримечательности города. Вот так красиво там разложенны фрукты

День в Кишиневе бы одним из самых странных в моих путешествиях. Я много путешествую и объехала автостопом Европу и Балканы, жила по каучсерфингу в опасных местах, но столько странного не встречала. За сутки мы встретили около 10 людей, которые вели себя недружелюбно и даже агрессивно. После общения с местными жителями сложилось ощущение, что лучше отсюда уехать, прихватив с собой бутылочку шардоне, чтобы успокоить нервы.