Баварские Рождественские ярмарки: Мюнхен, Нюрнберг и другие

Баварские Рождественские ярмарки: Мюнхен, Нюрнберг и другие :: Inwander.ru
Рождественские ярмарки Германии — Weihnachtsmärkte, — привлекают туристов атмосферой праздника и волшебства, ароматами глинтвейна и колбасок. Расскажу про самые известные и волшебные рождественские ярмарки в городах Баварии, которые стоит посетить хотя бы раз в жизни.

В каждом городе организуется несколько ярмарок в разных районах, а самые большие ярмарки проходят на центральной площади, рядом с ратушей. Они начинаются в конце ноября и длятся до католического Рождества. После Рождества праздничные декорации убирают, иногда уже на следующий день — поэтому за духом Рождества лучше приезжать до 24 декабря.

На рынке продают елочные украшения и деревянные игрушки — это не китайская пластмасса, а изделия ручной работы, поэтому цена может немного кусаться.

Горячие напитки на ярмарках разливают в глиняные кружки — при покупке за них берется залог в пару евро. Пустую кружку можно вернуть и получить деньги назад, но многие оставляют ее в качестве сувенира.

Даты баварских рождественских ярмарок в 2019 году:

  • Нюрнберг — с 29 ноября по 24 декабря.
  • Мюнхен — с 27 ноября по 24 декабря.
  • Мемминген — с 29 ноября по 22 декабря.
  • Ротенбург-об-дер-Таубер — с 29 ноября по 23 декабря.
  • Бамберг — с 28 ноября по 23 декабря.
  • Регенсбург — с 22 ноября по 23 декабря.
  • Пассау — с 27 ноября по 23 декабря.

Нюрнберг (Nürnberg)

Нюрнберг — столица Рождества, рождественские базары здесь проводятся с 1628 года. Каждый год ее посещают более 2 млн туристов. Газеты The Sun и The Telegraph признают ярмарку в Нюрнберге самой лучшей рождественской ярмаркой в Европе.

Ярмарка здесь называется Christkindlsmarkt («Рынок младенца Христа»). Символ ярмарки — Christkind («младенец-Христос»): на эту роль каждый год, с 1933 года, выбирают молодую девушку из жителей города. Претендентка должна быть старше 16 лет, не ниже 160 см и отлично знать историю города и региона. Она открывает рождественский базар: церемония проходит на центральной торговой площади города, Christkind появляется на балконе церкви Богоматери (Frauenkirche) и передает жителям послание младенца Христа.

12 декабря проходит традиционная процессия фонариков (Lantern Procession): примерно две тысячи детей с Christkind во главе проходит по улицам Нюрнберга от Kaiserstraße к замку, неся в руках самодельные фонарики. Традиция зародилась в 1948 году, когда город еще лежал в руинах после Второй Мировой войны. Огни фонариков символизируют пожелание мира и счастья в грядущем году.

В Ратуше (Rathaus) Нюрнберга проходит выставка истории рождественских ярмарок города. А музей почты и связи (Museum für Kommunikation) предлагает прокатиться на настоящей почтовой карете за 5 €.

Рядом на площади Ганса Сакса (Hans-Sachs-Platz) проходит детская ярмарка Christkindlmarkt. Здесь детей ждут старинная карусель, сказочный поезд и Святой Николаус (немецкий Дед Мороз).

Торговые палатки покрывают традиционной бело-красной тканью, по всему городу развешивают гирлянды и украшения с изображением ангела — символа ярмарки.

Что попробовать:

  • Традиционный нюрнбергский сувенир — пряники Nürnberger Lebkuchen. Самый популярный вид — Elisenlebkuchen. Они готовятся по уникальной рецептуре, с минимальным содержанием муки и большим количеством орехов и специй. Коробка пряников стоит от 4 €.
  • Zwetschgenmännle (черносливовые человечки): это фигурки, слепленные из чернослива, изюма и орешков.
  • Обязательно надо попробовать нюрнбергские колбаски (или сосиски) из свиного фарша с майораном — Nürnberger Rostbratwurst. Их подают в виде сэндвича drei im Weckla («Три в булке») — три сосиски с горчицей.
  • Запивать бутерброды предлагаю ромовым пуншем (Rumpunsch).

Ротенбург-об-дер-Таубер (Rothenburg ob der Tauber)

В этом городе праздничный дух царит круглый год — в Ротенбурге-на-Таубере есть музей Рождества (Weihnachtsmuseum). Здесь можно изучить историю празднования и становления Рождества как праздника и традиции его празднования, а еще выставлены адвент-календари разных годов.

Средневековый городок становится площадкой с декорациями для ярмарки Reiterlesmarkt. Ее название происходит от древней тевтонской легенды — она повествует об ужасных всадниках из ада, которые переносят души умерших. С развитием христианства персонаж трансформировался в доброго и дружелюбного молодого человека, который всем дарит подарки.

В пятницу и субботу до 20:00 открыт доступ на башню ратуши, с которой открывается вид на всю рождественскую ярмарку.

  • На местной ярмарке обязательно надо попробовать шарики Schneeball — лакомство из полосок жареного теста, свернутых в виде большого шара и покрытых сахарной пудрой или шоколадом.

Мюнхен (München)

На центральной площади Мариенплатц (Marienplatz) устанавливают 26-метровую елку, украшенную игрушками ручной работы и гирляндами на 3 000 лампочек. Здесь работает рождественская почта Chistkindlpostamt, откуда можно отправить открытку в любую точку мира.

По городу организовано более 20 ярмарок на самые разные тематики. На улице Neuhauser проходит историческая ярмарка Kripperl — здесь выставляются традиционные детские кроватки и вертепы. Рынки на этом месте проходят с 1757 года.

В Мюнхене проходит забег Крампусов. Это злой помощник Святого Николауса — он изображается в виде черта. Около 300 участников надевают страшные маски, мешковатые костюмы мехом наружу, во время шествия играют на максимально шумных инструментах — трещотках, гонгах, тарелках. Костюм Крампуса стоит до 2 000 €, а еще они очень тяжелые — маска на лицо весит почти 10 кг.

  • В 2019 году парад проводится 8 декабря с 15:00 до 17:00.

На холмах Theresienwiese в эти дни проходит этнический фестиваль Tollwood. В программе — цирковые представления, акробатические выступления, театральные постановки, живые выступления музыкальных групп.

На средневековом рынке на Wittelsbacher Platz можно послушать госпельное пение; на Stephansplatz — посмотреть розовую гей-ярмарку, а в аэропорту Мюнхена (Flughafen München Franz Josef Strauß) — рынок с настоящим катком.

Мемминген (Memmingen)

Рядом с этим городом недалеко от Мюнхена расположен аэропорт, принимающий рейсы российского лоукостера «Победа». Специально ехать в Мемминген ради ярмарки не стоит, однако по пути в аэропорт или после прилета загляните.

Празднество проходит на Рыночной площади (Marktplatz). Особенность местной ярмарки — небесный грот. В обогреваемой палатке на стенах показываются сцены Адвента (так в немецкой традиции называется предрождественский период).

Во внутреннем дворе музея Антониерхауз (Antonierhaus) устанавливают рождественский вертеп с фигурами персонажей в натуральный рост, созданными меммингемским художником Йозефом Мадленером.

Бамберг (Bamberg)

Исторический центр Бамберга — объект всемирного наследия ЮНЕСКО. Зимой он становится особенно очаровательным, когда весь город засыпает пушистым снегом.

Предлагаю пройти дорогой рождественских вертепов (Krippenweg) — в 40 музеях, церквях, общественных зданиях и частных домах города выставляют около 400 вертепов. Это произведения искусства, в которых постоянно сменяющие друг друга фигурки с любовью и теплым юмором рассказывают истории о рождении Христа, библейские сюжеты и местные исторические предания.

Традиционный рождественский рынок проводится на Marxplatz, около замка Geyerswörth Schloss — средневековый рынок, на улицах города — еще два ремесленных рынка. Празднества завершаются концертом Бамбергского симфонического оркестра.

Регенсбург (Regensburg)

Основная ярмарка Регенсбурга проходит на площади Neupfarrplatz. Местную ярмарку признали самой чудесной ярмаркой в немецкоговорящих странах. На площади Haidplatz посетителей будут ждать ремесленники на рынок Lucreziamarkt.

На многих исторических зданиях города вот такие забавные вывески
На многих исторических зданиях города вот такие забавные вывески

Во дворе замка Санкт-Эммерам (Schloss Thurn und Taxis) проводится Романтическая рождественская ярмарка со сказочной атмосферой. Княгиня Глория каждый день будет читать гостям «Рождественскую историю».

  • На другом берегу Дуная в Spitalgarten также организована ярмарка — летом здесь биргартен, а зимой дегустируют региональные блюда: рагу и пиво со специями.

Во время Адвента проводят круизы вдоль Дуная. Теплоходы отчаливают каждые пятницу, субботу и воскресенье в 19:00. Поездка длится около 90 мин и стоит 13,5 €.

Ближе к окончанию ярмарки выступает всемирно известный хор мальчиков Regensburger Domspatzen.

Пассау (Passau)

Прибывающих в Пассау путешественников до места ярмарки довезет Рождественский экспресс (Weihnachten Express) — празднично украшенный туристический автобус. Маршрут проходит через исторический центр, вдоль маршрута выставлены традиционные и современные детские колыбели.

  • Остановка находится на Bahnhofstraße. Автобус в сторону Рождественского рынка отправляется каждые 15 мин. Билеты продаются на месте и стоят 1 €.

Полюбуйтесь на зрелищные выступления Перхтов (Perchten — злые духи, аналог Крампуса). Участники в страшных масках, мохнатых костюмах и с цепями дают страшные представления по четвергам в 18:30.

Каждую среду и субботу в соборе Св. Стефана (Dom St. Stephan) в полдень дают концерт органной музыки — на самом большом в Европе орган. Это определенно стоит услышать!

На площади перед собором Св. Стефана работают около 70 киосков.

  • Советую попробовать плотный сырный хлеб с жареным луком, лепешки с начинкой (по виду похожи на пиццу — называются Sengzelt) и фрукты в шоколаде.

Рождественские ярмарки в Баварии очень зрелищные не только в больших городах, но и маленьких городках со средневековой атмосферой. Обязательные пункты посещения ярмарки: купить елочную игрушку, прокатиться на карусели, выпить горячего глинтвейна и наесться баварских сосисок.

Что нужно знать о периоде Рождества в Баварии

  • Практически все кафе, бары и магазины, в том числе продуктовые, закрыты 24 и 25 декабря. Перекусить получится только в турецких кебабных. Если не хотите остаться голодными и разочарованными, то приезжайте чуть раньше или заранее запаситесь продуктами.
  • Погода в ноябре—декабре в Баварии держится на уровне +5°С днем и -5°С ночью.
  • Проще всего начинать путешествие в Рождество из Мюнхена — сюда налажено прямое авиасообщение из России.
  • Между городами удобно перемещаться на поезде.